誘惑に負ける！：別荘生活（時々東京）：SSブログ

	ブログをはじめるログイン

新商品発見！｜“トメ酎”協会発足ブログトップ

誘惑に負ける！　[料理] [編集]

　1か月前から始めた“ニコッとタウン”なんですが、とうとう、有料コインを使ってしまいました。１月で、誘惑に負けるとは情けない！　

　課金方法なんですが、”webmoney”成る物を、初めて使ってみました。

　“webmoney”　←こちらです。

　　コンビニのコピー機を操作して、チケットを印刷し、レジでお金を払うだけです。

　課金したいサイトのページに行って、チケットにある、16桁の、英数文字を打ち込みます。ちなみに、私は絶対一か所ぐらい間違えます。　

　ちゃんと入力出来ると、はい、チャージ終了。便利ですが、確認が取れないので、ちょっと心配に成りますが・・・　

　無事に、2,000円チャージされていました。ちなみに、セブンイレブンさんでは、2,000円以上が対象になります。授業料高過ぎ！　

　さて、今日の料理は、オリジナルの“冷やし坦々麺”です。

　最初に、“肉味噌”を用意しましょう。材料は、豚挽肉・豆板醤・甜麺醤・刻みネギ・ニンニク＆生姜の微塵切り・胡麻油・醤油。

　フライパンに胡麻油を入れて、豆板醤・甜麺醤・醤油を、煙が出る位まで炒めます。豆板醤の色が、油に移った所で、ニンニク・生姜・ネギを投入。香が出てきたら、豚挽肉を炒めて、油が、透明になったら、出来上がり。　

　作り置きで、冷蔵保存で、1週間位は行けると思います。豆板醤に塩分が有るので、醤油は控えめにして、最後に調整して下さい。

　“胡麻タレ”を作ります。我が家では、白煉り胡麻・ピーナツバター・和がらし・豆板醤を、麺付属の醤油ダレで延ばして行きます。

　本来は、ここに、“花椒粉”が入るのですが、“老干媽”に、一杯入っているので今回は、省略！　無い時は、“山椒の粉”でもＯＫです。

　付属の醤油ダレが無い時は、“あじぽん”等で、延ばして下さいね！

　材料に、粘度があるので、液体は、少しずつ加えて下さい。

　ピーナツバターの甘さにもよりますが、お好みで、砂糖を少し！

　この“チョイたし”で、タレに“コク”が出ますよ・・・。豆板醤が無い時は、“辣油”でもＯＫです。

　トッピングの材料を用意します。

　今日は、キュウリ・トマト・自家製“ガリ生姜”で、シンプルに行きます。既成の“紅生姜”でもＯＫです。当然、前述の、“肉味噌”もスタンバイ。

　“自家製ガリ生姜”　←こちらです。

　麺を茹でて、洗ってから、冷水で締めます。

　麺の水切りは重要です！　味が水っぽく成らない様に、ギュウギュウ麺を押して、十分に水切りしてくださいね。

　鬼門の盛り付けですが・・・。　

　“冷やし坦々麺”３丁上がり！

　“chal”用は、当然、“老干媽”・“豆板醤”・“辣油”をプラス。

　食べる辣油（老干媽：ラオガンマー）　←こちらです。

　汚らしいですが、全部をしっかり混ぜてから、頂きます。　

　他所行きの場合は、タレと麺を和えてから盛り付けて、具材をトッピングした方が、良いかも知れませんね・・・。

　今週末に、“冷やし坦々麺”で、暑気払い！は、如何でしょうか？

　　　　　　　　　　　“プチッ”とお願いします。

　ミツカン味ぽん 150ml

ショップ: ケンコーコム
価格: 150 円

スキッピイピーナツバター(クリーミー)

ショップ: i菜果
価格: 504 円

YOUKI ユウキ四川豆板醤 1kg

ショップ: プラスワンショップ
価格: 729 円

《ユウキ食品》甜面醤【130g】

ショップ: プロフーズ
価格: 299 円

トーストパンにぬったり、ごま豆腐、ごまダレ、胡麻あえなどのお料理練りゴマ　ゴマペースト　絹こし胡麻（白）300g:【新規開店091211】

ショップ: モノコト屋
価格: 924 円

タグ：冷やし坦々麺肉味噌豆板醤甜麺醤ラオガンマー老干媽食べる辣油白練り胡麻胡麻ダレガリ生姜ピーナッバターニコットタウン webmoney

2010-07-06 00:10 nice!(31) コメント(33) トラックバック(0)
共通テーマ：グルメ・料理

nice! 31

お早うございます。
こう言う世界はちんぷんかんぷんな私ですが、はまる人は大好きなんでしょうね。＾０＾　長男なんかも、ネットゲームが大好きなようで、会社が休みの時は、はまっているようです。
chalさんの、冷やし坦々麺は・・・美味しそうですね～。
流石に手が込んでいます。
ピーナッツバターも使うとは・・・アイディアです。＾０＾
by みぃ (2010-07-06 08:18)

ニコットタウンって
ゲームか何か？アバターとかかな？
知らなくってすいま麺<(_ _)>
by momotty (2010-07-06 09:37)

ニコッとタウンが分からず検索しました。無料ゲームとかわいいアバターで遊べる仮想世界Nicotto Townなんですね。ちょこっとが２，０００円ずつなんでしょうか。なんでも興味あることは少しお金がかかるような仕組みができあがってます。ほどほどがいいですよ。
by kido_azusa (2010-07-06 10:55)

とうとう有料会員ですね～＞▽＜
無料ゲームは、私も有料に足を踏み入れそうなのでできません☆
by ピンキーリング (2010-07-06 12:23)

先日の記事に続き冷やし麺ですね。
蒸し暑いのでつるつるっと冷たい麺はいいですね。
ちょうど食べるラー油を作ったのでやってみよっと♪
by panda (2010-07-06 12:38)

「無料」といいつつも、はまってくると「有料」になる。
よく考えられてますよね～。私は、手を出さないようにしてます。
麺を押し付けて、水を切るのですか。私は、ザルを振っていました。
by nagi (2010-07-06 13:02)

毎日蒸し暑いと冷たいものが食べたくなりますね。
麺の水切り、押してしまえばイイんですね、なるほど～。
辛いの苦手なので、、、さて今夜は何にしましょ？＾＾
by みち (2010-07-06 16:30)

みぃ様
同様なサービスで、"ameba pigg"（アメーバピグ）成る物が、あるのですが、アバター（着替え）はもちろんの事、仮想空間に”お家”が立てられるサービスが人気で、登録者数；400万人だそうです。新築住宅の、完売率が85%なので、家を持てなくても、バーチャルで！　と言うユーザーの方が多い様です。
”ピーナツバター”は”味噌”なんですが、甘いのはダメ。必ず、”スキッピー”をお使い下さい。

momotty様
”アバター”＆”家作り？”＆”園芸”etc ゲームですよ・・・。so-net会員は、無料で出来ます。ブログの管理ページに”入口”があります。説明が下手で、スイマ麺！

kido_azusa様
初めは、”絶対無料の範囲”でと、思っていたのですが・・・。"webmoney"を使ってみたかったので、大型投資になってしまいました。上手く、主催者側が”お金儲け”できるシステムになってます。

ピンキーリング様
とうとう、”魔の手”にやられてしまいました。無料で勧誘！　後から、有料！　上手いですよね・・・。

panda様
お試し頂けるとは、嬉しいです。食べる辣油が無いと、これは、頂けませんからね・・・。是非、ご感想を記事にしてくださいませ！

nagi様
ん・・・。手を出さない方が無難ですよ！　始めたら最後、絶対有料に手をだしてしまいます。
”冷やし中華等”の冷たい麺の水切りは、重要です。ザルで切る程度では、スープが薄く成って、味がボケてしまいます。

みち様
手のひらで、押しつける程度です。結構水が出るので、今までの水切り不足が分かると思いますよ！　今夜の献立？
　我が家は、余り物整理日です。そろそろ、準備開始です。

by chal (2010-07-06 18:09)

ニコッとタウン面白いんでしょうねぇ～♪
by thisisajin (2010-07-06 18:11)

冷やし担々麺！
良いですね！
参考にさせていただきます。

ブログネタが無くなってきました・・・
by az12373938 (2010-07-06 21:35)

thisisajin様
日本だけで、携帯・ＰＣを含めて、５００万ユーザーはいると思います。
有料に手を出すと、飽きてしまう。上手く出来てます。

az12373938様
手前みそですが、ホントに、美味しいですよ！
老干媽も作って、是非お試しください！
ネタ切れ・・・。私は、最後の手段で、”燻製”です。
by chal (2010-07-06 23:00)

冷やし坦々麺おいしそう～♪
辛さで暑さも吹っ飛びそうですね。
ほぉぉぉ～、水きりは押すんですね！
早速週末に試してみたいです！
by 肉球 (2010-07-07 00:30)

坦々麺、大好きな私ですが
この時期は冷やしというのがとっても嬉しく思います＾＾
そして・・・めっちゃ美味しそうなのであります☆

ｐｓ　楽天レシピは検索しても出てきません・・・
ちなみにURLはこちらです→http://recipe.rakuten.co.jp/
が、別途ID・PASSが必要なので興味がありますれば
私宛に連絡をくださいませ。楽天の担当者より連絡をいただける段取りをいたします☆
by やまがたん (2010-07-07 07:30)

>コメレスです
秘密の････○○は・・・・オイスターソースです＾＾
by Bin (2010-07-07 11:19)

なるほど、ピーナツバター・・・
今度やってみます♪
もしかしたら、桜貝夫が作るかもしれませんが・・・
by 桜貝の想い出 (2010-07-07 14:56)

chalさん家の一番人気の冷やし麺が「冷やし坦々麺」ですか？
肉味噌をしっかり絡めて・・・めちゃくちゃ美味しそうです！
見た目はどうであれ、冷やし坦々麺は、しっかり混ぜて食べるのが
鉄則ですよね。
料理の出来ない私は、今からインスタントの「寿がきや油そば」
を頂きます！
by prost (2010-07-07 23:43)

うおー！冷やし坦々麺、ウマそ～～～[__わーい]
今、ムシムシしているので、余計に食べたくなります[__あせあせ]
ニコッとタウン、私も登録だけしているのですが、全くログインしてなく、あいかわらず、パジャマみたいな恰好をしています。
by kurizo (2010-07-10 13:43)

イヤリング顔の形。イヤリングは、衣装の役割の弱点であり、最も表現力に直面しています。長いスタイルのイヤリングと丸顔が互いにエコー、トリーバーチ靴激安顔がより美しくなることができます。丸顔は、顔がフラーに見えるように丸いイヤリングを着用してはいけません。長い顔は、トリーバーチラバーシューズ顔画像、顔ふっくらと移動を調整するためにラウンドピアス、またはイヤリングを着用してください。イヤリングのサイズが小さい、トリーバーチバッグ新作またはイヤリングのストリップを着用するのに適した人物の側面も、気ままな性格を表示するために誇張されたイヤリングを着用することができます。
http://www.ginzashoes.net/ トリーバーチ靴激安
http://www.ginzashoes.net/ トリーバーチラバーシューズ
http://www.ginzashoes.net/ トリーバーチバッグ新作
http://www.ginzashoes.net/tory-burch-sandals.html トリーバーチサンダル通販
http://www.ginzashoes.net/tory-burch-flip-flops.html トリーバーチビーチサンダル通販
http://www.ginzashoes.net/tory-burch-wallets.html トリーバーチ財布人気
http://www.ginzashoes.net/tory-burch-handbags.html トリーバーチバッグ専門店
http://www.ginzashoes.net/chanel-shoes.html CHANEL 靴 2012
http://www.ginzashoes.net/chanel-shoes-sandals.html シャネルサンダルカメリア
http://www.ginzashoes.net/miu-miu.html ミュウミュウ靴

by トリーバーチ靴激安 (2012-06-30 11:34)

There are certainly a lot of details like that to take into consideration. That is a great point to bring up. I offer the thoughts above as general inspiration but clearly there are questions like the one you bring up where the most important thing will be working in honest good faith. I don?t know if best practices have emerged around things like that, but I am sure that your job is clearly identified as a fair game. Both boys and girls feel the impact of just a moment’s pleasure, for the rest of their lives.
by greensmoke coupon (2013-05-01 10:24)

Spot on with this write-up, I truly think this website needs much more consideration. I’ll probably be again to read much more, thanks for that info.
by enter site (2013-05-04 10:27)

This is the right blog for anyone who wants to find out about this topic. You realize so much its almost hard to argue with you (not that I actually would want…HaHa). You definitely put a new spin on a topic thats been written about for years. Great stuff, just great!
by visit site (2013-05-11 18:03)

Not cool. There are too many of those condescending lit major douches out there (trust me, I knew plenty in college). But I hear you on Tolstoy. He was brilliant, but I just can’t get into his stuff.
by justcloud review (2013-05-13 19:41)

It’s hard to find knowledgeable people on this topic, but you sound like you know what you’re talking about! Thanks
by One kings lane Coupon code (2013-05-14 15:45)

What’s Happening i'm new to this, I stumbled upon this I have found It positively helpful and it has aided me out loads. I hope to contribute & assist other users like its aided me. Great job.
by ONE KINGS LANE COUPON CODE (2013-05-17 06:08)

While you are searching for the perfect place for you and your family to settle down, don’t be afraid to keep adding to your list of must haves| You may see certain features in different new homes for sale that appeal to you and fit your bigger picture of what your new place should have| Be patient and don’t get discouraged| Remember, the more places you look at the closer you are to finding the perfect place to make your new dwelling| Keep in mind that you also need to pay attention to the neighborhoods these new homes are in| Surrounding properties and environments can also make a piece of land stick out more than others| Keep an open mind, and you will find your new place in no time}
by craigslist proxies (2013-05-18 11:19)

It’s hard to find knowledgeable people on this topic, but you sound like you know what you’re talking about! Thanks
by http://greengeekscouponcode.org (2013-05-30 10:35)

Nice post. I learn something more challenging on different blogs everyday. It will always be stimulating to read content from other writers and practice a little something from their store. I’d prefer to use some with the content on my blog whether you don’t mind. Natually I’ll give you a link on your web blog. Thanks for sharing.
by hostgator 25 coupon (2013-05-30 11:42)

WONDERFUL Post.thanks for share..more wait .. …
http://www.couponbeezy.com/redbubble-coupon http://www.couponbeezy.com/redbubble-coupon
by http://www.couponbeezy.com/redbubble-coupon (2013-06-29 14:14)

誘惑に負ける！：別荘生活（時々東京）：So-netブログ
by メンズ水着人気 (2013-07-11 19:25)

WONDERFUL Post.thanks for share..more wait .. …
green smoke coupon http://www.bsml.org
by green smoke coupon (2013-08-23 20:51)

жІ’жњ‰й†«з”џзљ„и™•ж–№
cialis 200 dollar savings card http://cialisyoues.com/ Cialis for daily use
by Cialis tablets (2018-04-14 07:50)