またまたパスタ [料理]
今日まで一人なので、食べたい物を作って食べちゃいます。と言うことは、当然“パスタ”です。
ちょっとその前に、コーヒー焼酎2本目(2日目)です。今回は“大五郎”、“いいちこ”(共に25度)のミックスです。
鍋にお湯を沸かして・・・。塩がありません。新しい塩をおろしました。
この塩“海はいのち”は安い割には、けっこう美味しいですよ。良い塩を使うと、パスタも一味違いますからね。
当然、メニューは“ペペロンチーノ”です。“ローズマリー(花付き)”の香りをプラスします。トッピングに、先日の“パラパラパン粉”をかけました。今日は、ブログ用に、ちょっとおしゃれにまとめてみました。
先日の“ホタテと海老の燻製”には、“粒ブマスタード”。“もちもちパン”の下には、自家製の“トマトソース”。“ほうれん草のレモンバターソース和え”をサイドにあしらいました。
拡大写真はこちらです。
(厨房での噂話し)
「あんまりセンス良くないね・・・」「盛り付け下手でね・・・」
「パスタを盛り付ける量が多いんだよ」「なるほど、なるほど・・・」
「この腕じゃ、ファミレスなら分かるけど、レストランは無理だね」
良いお皿に盛りつけると、少しは、美味しく見えるでしょうか? レストラン?みたいでしょ・・・。
当然、デザートもあります。レストラン?ですから・・・
コーヒーとチョコレートケーキでございます。チョコレートケーキは当然自家製ですよ。オレンジのカットを付けてみました。オレンジとチョコレートは、相性抜群ですからね。
実は、昨日、愛用のデジカメ“オリンパスμ”(3.2メガ)が壊れました。分解清掃を施して、なんとか復活。丸1日かかりました。そんな訳で、チコレートケーキの、製造工程写真がありません。それから、レンズに油が付いていたので、今日の写真は、ちょっとソフトフォーカスです。
ほんとに、“μ”が復活して良かったです。今、新しいデジカメは買えませんので、ブログ投稿の死活問題です。一応、昨日のあり物投稿の、弁解をさせていただきました。
“たばこ”をやめて、デジカメ買おうかな~~~。
- ショップ: ケンコーコム
- 価格: 420 円
- ショップ: ハイ食材室
- 価格: 1,150 円
最近のソネブロ重いし、設定が変わってしまったり、どうなっているのでしょうか・・・
0hの予約投稿が、表示されたのが0h23m、”から”と”まで”以降、反転したままでした。老舗なんだからもう少し改善していただけないでしょうか? 老舗だから改善でき何のかも・・・
うぉっw(°o°)w
チョコレートケーキも作っちゃうんですね。
最近chalさんにできないことは、なさそうだなと感じるようになってきましたよ(笑)。
タバコやめると2ヵ月ぐらいでコンデジ買えそうですよね。
かくいうkurizoも全然やめれません( °Д°)y─┛~~~~ (笑)。
by kurizo (2009-04-22 00:21)
お塩によって、お料理の味って変わりますね!
ペペロンチーノだと、余計のようですね。^^
by Yuki (2009-04-22 00:23)
いやいやタバコはやめられませんって(笑)
僕はデジカメがでかい上に電池の消費が激しいので、もっぱら携帯がデジカメ代わりです。ですがこの携帯マクロがないので、僕のブログの写真は接写の場合はピンボケが多いです(笑)
by takui (2009-04-22 01:10)
私もパスタ食べてきました~♪
by yuki (2009-04-22 08:17)
いつもながら美味しそうなパスタ料理ですね。
チョコレートケーキ見たかったです。
ブログ用なら3.2Mもあれば十分ですが、最近のデジカメは高感度が良くなったので、室内撮りにはいいですよ。
私はタバコすいませんが、やめるのもお金がかかるようですね。
最近、夜のソネブロは重いですよね。
機能拡張よりもシステムの安定および快適さを目指して欲しいですよね。
アメブロは相当頑張っているようですね。
ソネブロも見習って欲しい。
by miya (2009-04-22 19:11)
パスタいいですねぇ~
でも、我が家は今夜はカレーです。
お腹すいた!
by のり (2009-04-22 21:08)
私はボリュームのない上品に盛付けたパスタより、
ボリュームたっぷりの方が絶対に好きです。
by Islay (2009-04-22 23:38)