お帰りなさい！

　日本代表！　お帰りなさい。良くやりました。気持の強さが、如何に重要か分かりましたよ・・・。

　

　お約束通り、料理の続きです。総力戦前（２９日）の夕食です。

　

　２つ前の記事　←こちらです。

　

　赤パプリカ・ナスは、3cm各程度に切って、小麦粉を叩きます。今日は、“ビニール袋作戦”。粉の量は多く必要に成りますが、楽チン！楽チン！

　

　衣が付きにくいので、野菜を油でコーティングしてあるのですが・・・。

　

　

　

　海老と豚小間を茹でます。

　

　水で戻した“春雨”を、2分程度茹でて、良く洗います。

　

　自家製“青ジソ”は千切りに・・・。合わせ調味料も、準備完了です。

　

　

　揚げ物バットに、日の丸を立てれば、先日の、｢パラグアイ対策の図｣。

　

　後は、ニンニクの香を移した油で炒めるだけです。胡麻油だと、中華料理になってしまいますよ！　

　

　合わせ調味料を投入し、最後に、青ジソを入れて、炒め合わせて・・・

　

　

　“タイ風春雨炒め”の完成です。　

　

　合わせ調味料の中身は、“塩・胡椒・玄米黒酢・レモン汁”と

　

　“ナンプラー”

　

　唐辛子系は、各自と言う事で、一応、気を使ってます。

　

　

　“タイ風春雨炒め”。“chal”的には、“青ジソ”より、“パクチー”なんですが・・・。春雨が大量なので、春雨を“麺”代わりに、お召し上がりください。

　

　野菜の水分も。春雨が、適度に、吸い込んでくれるので、お弁当の“おかず”にも使えるかも・・・。豚小間と海老の茹で汁を、先日の、“カレー”の余りに加えて、“カレースープ”も、お付けしいたしました。　

　

　

　おっと、スープにパセリのみじん切りを入れれば良かったですね！　これでは、彩りが悪すぎます。　

　

　ナンプラー味は斬新だった様で、皆、無言で食べたました。果たして、美味しかったのかどうかは、疑問です。

　

　デザートは、お初の“ピオーネ”でございます。　

　

　

　出した瞬間に、“子供ら”が、つまみ食いで、数が減ってます。軸ごと、奪取する所が、巧妙になりました。“種”が無いので、証拠が残りませんからね・・・。どんどん、“要領だけ”良く成ります！。　

　

　で、先に食べたくせに、｢割算で、一人、３個まで｣とか、仕切ってます・・・。

　自分が、数に入って無いので、直ぐにバレちゃいました！　葡萄の皮まで食べたのに、お粗末な仕儀ですが、この辺は、子どもらしいかも・・・。　

　

　｢大人を、“ナメテ”は行けませんよ！｣

　

　来週以降、色々と、人に合わなければ、ならないので、名刺作成中！

　

　ラベル屋さんHOME　←こちらです。

　

　ご存知、“A-one”さんの、webサイトです。数年ぶりに、使ってみましたが、凄く充実していますね！

　

　“ブログのアイコン？”を含めて、“ＱＲコード”を入れたのですが・・・。

　

　

　ちゃんと、読み込めました。　

　

　後は、カッターと“はさみ”で、追加工。結局、紙は、“A-one”さんの専用用紙では無く、Ａ４サイズの、“ケント紙”に印刷しました。

　

　角を丸く切るのも、“メンドクサイ”ですね。名刺サイズより、少々大きい、“キャッシュカード”サイズなので、目立つか？　捨てられるかの、どちらかですね・・・。

　

　今日の夕食は・・・

　

　

　あっ！　肝心の、“糠漬け”を撮り忘れました。　

　

　久しぶりに、ごはんは、“胚芽米”です。鯵の塩焼き・カレーの残りのスープ・厚揚げのあんかけ。あんかけには、“大根おろし＆ニラ”が入っております。

　

　30cm近い、大きな“鯵”１匹。脂が乗っていてい、美味しかったです。　

　

　カレースープのパセリは、今年の初収穫です。今日は、忘れなかった。

　

　それにしても、カレーを作り過ぎました。もう一食分残ってますが、どうしよう！

　

　 　

　　　　　　　　　　　　“プチッ”とお願いします。

　

　

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タグ：A-one ラベル屋さん ナンプラー 玄米黒酢 タイ風春雨炒め ピオーネ 名刺印刷 鯵の塩焼き あんかけ パセリ ケント紙 カレー 青しそ 日本代表帰国

コメント 18

帰国後のメンバーの会見和気あいあいでしたね(^^)
もう一度このチームでの試合を見たかったですが、この先このメンバー以上のチームを作って欲しいですね。
タイ風春雨炒め美味しそうですね。
暑い時期は辛い料理がいいですね。
便利なサイトがあるんですね。
春先、私も名刺作りました。
久々にイラストレーターを使い拘りました(^^)
http://foo-kun.blog.so-net.ne.jp/2010-05-20-2
用紙はサンワサプライの既に切り込みが入った名刺用のものです。

by foo (2010-07-02 01:35) 

chalさんの名刺欲しい～!(^^)!
by momotty (2010-07-02 09:46) 

タイ風春雨炒め☆
おいしそーーですね〜♪
by お茶屋 (2010-07-02 11:17) 

マークの入った名刺良いですね～。
by genpati (2010-07-02 14:48) 

こんにちは～。
お優しいコメント有り難うございました。
お陰様で、無事復活中でございます。＾０＾
主人も無料サイトで名刺を作りましたが、主人は写真サイズが大きくて、名刺その物の大きさは普通より小さいので、気に入らなかったようです。＞０＜；　
１００枚程作った名刺は、その後どうしたのかは知りませんが・・・・（笑）

by みぃ (2010-07-02 16:30) 

W杯日本代表の皆様が帰国されましたね。
一仕事終えた後の結束した感じの記者会見、よかったですね。
これから先も若手がどんどん入って、強いチームになってほしいです。
A-oneラベル、私も使ってますよ。
私の場合は宛名ラベルですが・・・(^_^;)
まだ慣れていないので、充実した機能を使いこなすのが大変です。
by カオリン (2010-07-02 17:58) 

日本頑張りましたよね。
凱旋ですね^^b
by ナビパ (2010-07-02 18:55) 

パセリが採れているのですね。ウチのはトウ立ちして木みたいになっています。
春雨はこんな風にも料理できるのですね。タイで買ってきたのがまだ残っているので、何か作って見ようかしら。
by kappa (2010-07-02 21:32) 

春雨炒め、おいしいですよね！
こう暑いと暑い国の料理がおいしいです。
それにしても大きな鯵ですね～。
by panda (2010-07-02 21:35) 

そっか、名刺、厚手の用紙にプリントして切ればイイんですね＾＾；
あと１枚になってしまったので、名刺を印刷しようかと
息子に用紙購入を依頼したら、名刺サイズの用紙を買ってきて
くれました。。。その大きさじゃ、うちのプリンター無理なんです（TT)
ミシン目の入ったのをお願いしたつもりだったんですけどね。
by みち (2010-07-02 23:03) 

名刺にQRコードを付けるのは良いアイディアですね、
私も今度名刺を作る時に入れてみようかな・・・・(^o^)/
by yanasan (2010-07-02 23:26) 

foo様
何時になく、和やかな会見でしたね！
なんだか、１歩１歩、階段を上って行く様な、進化を遂げている様ですね・・・。
辛い料理大好きなんですが、家族の事を考えて、唐辛子の使用は、各自にしたのが、残念です。
数年前は、名刺用のアプリを買って作った様な気がしますが、サプライ品メーカーのサイトも、充実していますね。勉強になりました。

momotty様
サイドバーのプロフィールを開くと、一応、メールは見られるように成ってます。まだ、一度も、使われた事はありませんが・・・。

お茶屋様
タイ料理！　初体験です。個人的には、ハマりそうなのですが、家族が食べられないかも・・・。

gennpati様
”ＱＲ”コードを入れたのが、”味噌”かも知れません。

みぃ様
復活おめでとうございます。
100枚作るなら、専用用紙使いますよ・・・。
お試し！　なので、20枚、作りましたが、切るのに、4枚ほど失敗。歩留まり80%。原因は、裏面の仕事用の名刺の、位置合わせが微妙でした。

カオリン様
４年後の”ブラジル”では、"Best8"目指して、頑張ってほしいです。
以前、タックシールには、かなり、お世話に成りました。最近、郵便物の宛名等は、直接打てるように成りましたからね・・・。

ナビバ様
本当に、凱旋！　と、言う感じでしたね！

kappa様
”パセリ”は、1株残して（種取り用）、一気に収穫して、冷凍保存なんですが、お初なので、ちょっと、使ってみました。”春雨＝チャプチェ”なので、”チャプチェ”料理で、検索すると、色々分かると思います。

panda様
”唐辛子＆パクチー”レスなので、インパクトは”イマ一”でしたが、”タイ料理”にはまりそうです。
”鯵”は、スーパーで、目が合って、思わず買ってしまいました。当然、お店で、卸して頂きました。

みち様
私も、50枚を超えたら、流石に、既成の用紙を買うと思います。10枚ずつ、ちまちまやってます。最近、老眼のせいか、名刺サイズに印刷すると、文字が、小さすぎる様な気がしてます。買い物は、品番指定をした方が、良い様ですね・・・

yanasan様
”ＱＲ”コードを入れるために。ブログアイコンの登場に成りました。一応、これで、バランスが取れるかと・・・。裏面は、普通の名刺なので、使えませんので！

by chal (2010-07-03 01:06) 

日本サッカー、一所懸命の姿がよかったです。ワールドカップ以前のいろいろなコメントや戦力分析した人、今はどう考えているんでしょう。マスコミの大きな論調や流れに逆らうことは勇気がいる時代です。ぶどう、もう秋の味覚ですね。見ると食べたくなります。
by kido_azusa (2010-07-03 17:45) 

こんばんは。
お料理も夏らしくなってきましたね(^_^)
サッカー、良かったです、一生懸命な気持ちが伝わってきました。

by Azumino_Kaku (2010-07-03 22:21) 

春雨・・・。めずらしく私の苦手な食材です。
なんでかわかりませんが、苦手なんですよね・・・[__あせあせ]
by kurizo (2010-07-04 12:28) 

kido_azusa様
マスコミ報道が、如何にいい加減で、不安を煽った、典型例でしたね。出国時の空港に詰めたのは、ファン70人程度だったらしいです。これで、選手に、火が付いたのかも・・・。ピオーネは、頂き物ですから！　購入は、来月に成ってからですね？

Azumino_Kaku様
確かに、この蒸し暑さだと、辛い物が食べたくなりますね！　でも、スペイン×日本。見てみたかったです。

kurizo様
嫌いな物が有るんですね・・・。
春雨の原料は、”青豆”なんですけど！
素材に、味がねいですからね！　
by chal (2010-07-04 17:27) 

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